"Che il tuo cibo sia la tua unica medicina" (Ippocrate)
"Non c'è amore più sincero di quello per il cibo" (George Bernard Shaw)
"Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera" (Oscar Wilde)
"Un buon pranzo giova molto alla conversazione. Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene" (Virginia Wolf)
"Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare" (George Bernard Shaw)
"Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere" (George Bernard Shaw)

Lo sapevi che...

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Plicometria

Le pliche sono costituite da un doppio strato di cute e dal tessuto adiposo interposto. Esse consentono una valutazione obiettiva del grasso sottocutaneo che nell' adulto sano, rappresenta il 70-80% di quello totale. Le pliche possono essere utilizzate come indicatori di adiposità, per il calcolo delle aree muscolo-adipose degli arti, come indicatori del rischio di malattia e per la predizione della FM.

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